Board Of Directors

Cristan Ponce De León

Buenos Aires, Argentina

Presidente

Consultor Proyect Manager. Inside Management Group Consultora Gastronómica.

consejoamericas@gmail.com

Joao Vergueiro Leme

Sao Paulo, Brasil

Vice Presidente

Chef Propietario de Viking e Fish. Obtuvo su Diplomatura de Grand Diplome en Paris. vicepresidencia@consejoamerica.org

Andrew Riggie

New York, US

Vice Presidente 1°

Executive Director at New Yor City Hospitality Alliance  and  President Restaurant Association NY. argie@thenycallience.org

Daniel Guil

Buenos Aires, Argentina

Tesorero General

Dr. Ciencias Económicas Universidad de Buenos Aires   y Corporativo en Agroalimentos Saludables SA. danielguil@cponline.org.ar

Luis Miguel Alvarez

Distrito Federal, México

Secretario Adjunto

Es miembro fundador del Colegio Profesional de México. Corporativo de Casol Ollas Inc. USA cumbreconsejoamericas@gmail.com

Blas Pugliese

Buenos Aires, Argentina

Pro Secretario

Ejecutivo Chef en Nanatsu Puerto Madero BA. Especialista en Cocina  Asiática. prosecretaria@consejoamerica.org

Mauricio Londoño corrales

Bogotá, Colombia

Dir. América Del Sur

Director General en The Ag Company Colombia. Miembro de la Mesa Sectorial de Turismo en Colombia. maurolon71@gmail.com

Marcos Rodriguez Caban

Puerto Rico

Dir. América Del Norte

Trident International University, California. PhD Strategic Management, Graduated Course.  

Cheftommy2000@yahoo.com

Luis Urias

San Salvador. El Salvador

Dir. América Central

Director Escuela de Gastronomía Internacional Garnish. Member Red de Promotores ODS. chefurias@gmail.com

Carlos Estevez

Santo Domingo, Rep Dominicana

Dir. Antillas Caribeñas

Consultant Santo Domingo . Licenciado en Ingeniería Industrial Instituto Tecnológico de Santo Domingo. carlosjestevez@yahoo.com

Augustin Buitron Bacca

Lima, Perú

Rerp. Dir. de países. Licenciado en educación Universidad Inca Garcilaso De La Vega. Director del Instituto de Alta Cocina y Gastronomía Facultdad de Turismo y Psicología. Universidad San Martin De Porres

abuitronb@usmp.pe  

León Pagnutti

La Plata, Argentina.

Repr. Dir. de comisiones permanentes

Asesor de la Industria Alimentaria en Sistema de Calidad. Director de Ciencia Tecnología y Educación de ACRA.

educacion@consejoamerica.org

Luis Alberto Gonzales Lezcano

Varadero, Rep De Cuba

Co Dir. Antillas Caribeñas

Chef Ejecutivo Hotel Sun Beach Varadero. Especialista en Cata de Ron y Puros Cubanos. lgonzalezlezcano720301@gmail.com

Santiago Granda

Bogotá, Colombia

Co. Dir. América Del Sur

Director General en la Escuela de los Chefs Guayaquil Ecuador .Se graduó en Comunicación Corporativa en OBS On line Business School. sgranda@laescueladeloschefs.edu.ec

Alejandro Madrigal

Costa Rica

Co. Dir. América Central

Director de Gastronomía Esencial y Fundador del Plan Nacional de la Gastronomía Costarricense Sostenible y saludable. 

amadrigal@gastronomiaesencial.com


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