Andrew Riggie
New York, US.
Director
Executive Director at New Yor City Hospitality Alliance and President Restaurant Association NY
Azael E. flores Clair
Distrito Federal, México.
Director
Medico Cirujano. Especialista en Radiología. Licenciado en Psicopedagogía y Diplomado
en Neurociencias. Obtuvo su formación en cocina en el Instituto Cobuse. iaton@live.com.mx
Euda Morales
Ciudad de Guatemala, Guatemala.
Directora
Coordinadora Académica de Gastronomía Nutricional y Empresarialidad. Recibio el
premio en China en la caegoria Best First Cook Book por su libro “Tesoros”. eudamorales@yahoo.com
Andre Velazquez
Tegucigalpa, Honduras.
Director
Cirujano. Especialista en Radiología. Licenciado en Psicopedagogía y Diplomado
en Neurociencias. Obtuvo su formación en cocina en el Instituto Cobuse. andi_9_18@hotmail.com
Hector Acosta Gutierrez
Managua, Nicaragua.
Director
Es Licenciado en Administración de Empresas Turísticas, Hoteleras y de Restaurantes
Daniel Pillon Oliveira
Sau Paulo, Brasil.
Director
Chef Ejecutivo en LUA ecuador. Estudio Gastronomía.Internacional en Universidade do Vale do Itajai danielpillon@hotmail.com
Balmore Olivares
Ahuachapan, El Salvador.
Director
Chef Instructor en Centro Juvenil Salvador Corea. Estudio Pastelería en la Escuela Internacional Garnish. balolivares8@hotmail.com
Arlene Pereyra
Lowlands, Trinidad y Tobajo
Directora
Chef Executive en INTriguing Ideas Gourmet By Desing. fooddesignerarlene@gmail.com
Fifita Bichili
Ciudad de Panamá, Panamá
Director
Lic en administración de hoteles y restaurantes y directora de innovación gastronómica de la Universidad Santa María De La Antigua de Panamá fifita1@hotmail.com
Jorge Nicanor Rodriguez
Camaguey, Cuba.
Director
Es Administrador en Caracol, Cocinero en Caracol, y Complejo de Mercados en Sucursal Caracol Camaguey. jnicanor@nauta.cu
Wanda Pantoja Rivera
San Juan, puerto Rico.
Director
Centro de Estudios Avanzados de Puerto Rico y el Caribe, San Juan Ph. D. / History of Puerto Rico and the Caribbean
Miguel Angel Plada Maritan
Montevideo, Uruguay.
Director
Se desempeño en Hoteles NH Y Enjoy. Lleva mas de 15 años como Docente en Gastronomía Internacional. cheffmiguelplada@hotmail.com
Yorman Yoel Ramirez Navas
Merida, Venezuela.
Director
Director General en Gente Cosmopolita. Miembro de las Tres Mérida y el Mundo . Diplomado en Gerencia Promoción y Planificación del Turismo. Miembro de la Cámara de Turismo de Mérida. yormanyoel@hotmail.com
Collin Brown
Kingston, Jamaica.
Director
Galardonado Chef Restaurantero el Único Chef del Caribe en recibir la AA Rosette de Naciones Unidas Celebrity Chef Jamaiquino. www.chefcollinbrwon.co.uk
Pedro Caceres
Asunsion, Paraguay
Director
Chef instructor y asesor. propietario de la fabrica Resto Asunción. Asesor en Maria Teresa Servin y Asociados.
Alejandro Madrigal
San Jose, Costa Rica
Director
Director de Gastronomía Esencial y Fundador del Plan Nacional de la Gastronomía Costarricense Sostenible y saludable. amadrigal@gastronomiaesencial.com
Maria Ofelia Fajardo
Bogotá, Colombia
Directora
Es Tecnóloga de la UNAB Bucaramanga. Docente en Cocina desde hace 18 años. Empresaria de Restaurantes. Presidenta de la Asociación Santandereana de Chefs y Cocineros.
Maria Ines Vicente Vidal
La Plata, argentina
Directora
Fundadora de IMG Academia Culinaria Argentina. Licenciada en Recursos Humanos de la Universidad Siglo XXI. Especialista en Educación Culinaria de Calidad. info@imgacademia.com
Stephane Borruet Durant
Puerta Principe, Haití
Director
Embajador de prestigioso de la gastronomía de Haiti. Chef Ejecutivo y promotor de cocina regional haitiana. culinarybydesing@gmail.com
Emilio Garnica Villagomez
La Paz, Bolivia
Director
Director de programa de televisión “El Chef Sin Fronteras Por Bolivia TV” .Embajador de la Cocina Ancestral de Bolivia, nominado por el Ministerio de Cultura y Turismo
Martin Omar Gonzalezz Mayi
Rep. Dominicana
Director
Productor Gastronómico del Programa Master Chefs de Republica Dominicana
